鳥取和牛赤身すき焼き300ｇ簡易包装 【最高ランク 黒毛和牛 A5ランク ギフト しゃぶしゃぶ すき焼き すきやき すき焼き肉 和牛 高級肉 お肉 焼肉 お取り寄せグルメ 牛肉 ギフト 誕生日プレゼント 贈り物 バーベキュー お中元 国産】

鳥取和牛のモモまたはウデをすき焼き用にご用意しました。
しっかりした肉の旨み、柔らかい風味と脂が口いっぱいに広がります。

【鳥取和牛とは】

鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」
で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。

2017年の和牛オリンピックでは
肉質日本一の栄誉に輝きました。

【鳥取和牛の特徴】

脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である
「オレイン酸」が多く含まれています。
上質でさらりとした脂なのです。

鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。
融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。
融点が低いということは口どけが良いということ。
「融ける！！」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。

【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】

鳥取県内指定農場から仕入れています。

特約農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に
厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。
顔の見える安心安全なお肉です。

【鳥取和牛が選ばれる理由】

 
1966年に開催された第１回全国和牛能力共進会において、
鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。
この品種が全国の和牛改良の基礎となり、
やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。
2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、
第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。

 
2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬（はくほう）の子「みどりのこ3」が
855万4，の値を付けました。
これまでの鳥取県内での子牛セリ最高値、を大きく塗り替えました。
子牛価格日本一となり、鳥取和牛のブランド化が進みつつあります。

商品説明