《用途》
ステンレスの欠け刃や、溶解のハイス鋼の荒砥ぎにくいつき抜群です。シャプトン 刃の黒幕 #220 モスグリーン商品コード | サイズ・規格 |
056083-002 | #220 モスグリーン |
・刃の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追及した砥石です。
・砥石本体サイズ:210×70×15mm
《特長》
超定番
白三鋼を使った打刃ですので
研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm商品コード | サイズ・規格 |
001041-001 | 240mm |
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