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芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃幅狭菜切包丁165mm
4.5
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：EIMQ12342182210 中古 ：EIMQ123421822101 |
発売日 | 2025/02/24 02:49 | 定価 | 7,200円 | 型番 | Z0419655129 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー | 芳忠作 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
模様の指定は出来ません。 。このダマスカス・シリーズは、三徳型料理包丁、角型薄刃型（菜切り型）、ペテナイフ（小包丁／フルーツナイフ）の３種類出品しています。 野菜切り用に最適です。改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになっています。 錆びにくく良く切れ、研ぎやすいです。ネギ切りカッターやキャベツカッター（フードカッター）などで切るのとは、同じ食材でも味が違います。ネギ＆キャベツなど、本当に良く切れる包丁で切ると、組織を潰さないために、味が違います。 商品状態 すべて新品です。 形状は、野菜などを切るのに適したタイプの「菜切型」です。用途に応じて使い分けてくださいませ。写真と異なりますがご了承下さい。ネギ、キャベツ、白菜、カボチャなど幅広くご使用いただけます。それを、サンドイッチのように両方からステンレスで挟んでいます＞を使用していますので、良く切れ、お料理が楽しめます。商品紹介商品の詳細は以下表を参照ください。写真と同じではありません。 人気のダマスカス（ニッケルシルバー）模様の超硬ステンレス（Ｖ金１０号）鋼使用の非常に美しい、家庭用料理（菜切り）包丁です。 項 目 説 明 商品名芳忠作 [匠]ダマスカス超鋼ステンレス両刃薄刃型包丁165mm 製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本 商品サイズ: 規格呼名サイズ：165mm 全長：約290mm 刃長（刃先から柄の付根迄）：約167mm 実寸刃長（刃の付いている部分）：約162mm 重量：約184g 鋼種：超鋼割込ダマスカス（積層）ステンレス鋼 商品紹介:1913年創業の芳忠刃物製作所が、切れ味に優れた超鋼割込ステンレス鋼＜芯材（鋼部分）は、超鋼ステンレス鋼・Ｖ金１０号（ステンレス鋼でサビにくい）を使用。必ずご了承下さいませ。 ＜注意！＞ダマスカスの模様は、１本１本全て異なります
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